Cucina

torta caprese al limone

Torta morbida al limone e cioccolato senza glutine, non la prepari sono in estate ed entra di sicuro nella tua top five

Biscotti brutti avena e mele

Li vedi e pensi “mah”, poi li assaggi e cambi idea: saranno pure brutti ma con avena e mele conquisto tutti

Mi bastano meno di 10 minuti per questa crema di caffè, è morbida e spumosa come quella del bar, forse anche di più

Zuppa con fagioli e peperoni

La mia alleata preziosa di fine estate è sempre una buona zuppa con fagioli e peperoni: facile da preparare, ma poi sono soltanto 180 k/cal a porzione

Insalata dimagrante, con questa faccio il detox post ferragosto

Ciambellone morbidissimo al cocco pizzeriapace.it

Ciambellone cocco e basta: alto, morbido, profumatissimo, è il dolce più semplice e soddisfacente che ci sia

Pancake salati

Con questo pancake salati ci faccio cena e riscuoto solo commenti positivi: ci credo, la ricetta arriva dal mio personal trainer, è leggerissima

Torta sbriciolata all'albicocca

Altro che crostata, questa sbriciolata è più veloce, più sfiziosa e più buona: le albicocche? Una sorpresa fruttata irresistibile

involtini di peperoni con l'orzo.

A pranzo sistemo tutti con degli involtini freschi: non mi servono la carne e i salumi, faccio tutto con i peperoni ed è un’esplosione di colori

Ciambella al limone

Faccio la ciambella al limone appena ho 10 minuti: il profumo? Fa venire perfino i vicini a chiedere la ricetta

Rotolino di patate farcito - Pizzeriapace

Rotolino fatto con 2 spicci, ho salvato la cena per me e mio marito in poche mosse

Plumcake ananas e cioccolato

Se prepari un plumcake così carico di sapore e così morbido non hai bisogno di altro: nell’impasto aggiungi questo ingrediente, fa la differenza

Plumcake con gocce di cioccolato

È un plumcake così semplice quanto goloso: gocce ovunque e morbidezza WOW, ora si che si fa colazione

Pasta degli universitari - Pizzeriapace

Pasta degli universitari, quando non so cosa mangiare torno così indietro nel tempo

Cornetti morbidissimi

Non è la prima volta che faccio i cornetti in casa per la colazione, ma la versione della zia Anna è un’altra cosa: c’è un ingrediente segreto per renderli morbidissimi

Torta altissima al cacao

Alta anzi altissima, quasi non usciva dal forno: mai fatto una torta al cacao così, sembra di tagliare una nuvola

Linzer torte

Conosci la Linzer torte, è un dolce austriaco che si fa con una simil frolla montata: il successo è proprio la frolla top e un ingrediente speciale

Biscotti alla ricotta 16082025 pizzeriapace.it

Li preparo in 10 minuti e spariscono in 5: merito della ricotta, i biscotti così sono il top

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